Uno degli aspetti meno conosciuti di chi fa sport intenso con costanza è il livello di stress ossidativo che il
corpo accumula. Quando si parla di stress, viene subito mente quella giornata di lavoro o di studio da 12 ore, ma lo stress emozionale non è ciò di cui parliamo in questa pagina.
Nasce da uno squilibrio: la produzione di radicali liberi — molecole di scarto instabili
e reattive, generate ogni volta che le cellule bruciano ossigeno per produrre energia — supera la
capacità degli antiossidanti, gli scudi dell'organismo, di neutralizzarli. Quando questo accade,
i radicali liberi in eccesso restano attivi e danneggiano le cellule sane, contribuendo anche
all'accumulo di tossine da smaltire. E cosa succede nel tempo, lo si può immaginare.